Gostilna in pizzerija Furman
Slovensko ozemlje je imelo pomembno vlogo za furmanske poti in predvsem povezave za notranjost Evrope, zlasti Avstrije z obalo Jadranskega morja in Trstom.
Furmanstvo se je razvilo v 18.stoletju. Najbolj je zaznamovalo ljudi in kraje ob trgovskih cestah in pomenilo pomemben vir zaslužka kmetom, dninarjem, trgovcem, gostilničarjem, podjetnikom, špediterjem in mnogim drugim.
Furmani so bili poleg vsega pomembni prenašalci novic, prinašalci novih predmetov in cele vrste drugih zadev.
Prihod železnice pa je furmanstvo zelo prizadelo, saj so izgubili prevoz blaga.
Sodobno furmanstvo lahko sedaj imenujemo, mednarodni tovorni promet, ki ga s sodobnimi tovornjaki opravljajo špedicijske družbe.
Tudi sodobni furmani imajo svoj način življenja, rituale in posebnosti.
(Trobič Milan: Furmani skozi Postojnska vrata do morja in naprej, 2003)